RECEITAS Bolo de fubá com doce de leite
Compartilhe:
RECEITAS Bolo de fubá com doce de leite
Ingredientes
3 ovos
½ xícara de leite
½ xícara de óleo
1 xícara de açúcar
½ xícara de fubá
½ xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento
4 colheres de doce de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o leite em fogo baixo sem que levante fervura.
- Em um liquidificador, bata o ovo, o óleo, o açúcar e o leite (já aquecido).
- Em um bowl, coloque a farinha de trigo, o fermento e o fubá.
- Adicione no bowl a mistura do liquidificador e mexa até que a massa fique homogênea.
- Coloque em uma forma de 28cm de diâmetro já untada.
- Asse a 170°C por 30 minutos.
- Depois de assado, desenforme o bolo ainda morno e cubra com o doce de leite.
